Пресс-центр

Аби, ведущий производитель удобных в приготовлении продуктов питания, сообщает: компания также направила 105 сотрудников для прохождения профессионального обучения с целью повышения квалификации.

За 6 месяцев 2025 года 105 сотрудников Аби повысили квалификацию для выполнения операционных задач, 2143 сотрудника прошли обязательное обучение. Подготовка персонала осуществлялась в сторонних учебных центрах, в том числе в крупнейших российских образовательных учреждениях: Федеральном научном центре пищевых систем им. В. М. Горбатова, ФГБУ «ВНИИЗЖ» и других.

В числе направлений обязательного обучения: экологическая, промышленная и пожарная безопасности, гражданская оборона, управление автопогрузчиком и электротележкой, санитарно-гигиенический минимум, работы на высоте и другие. По завершении каждый сотрудник получил документ установленного образца, подтверждающий готовность к выполнению соответствующих обязанностей.

 Юлия Волкова, директор департамента по персоналу Аби:

«В Аби трудится 12 тысяч высококвалифицированных специалистов, и мы придаем огромное значение их обучению и развитию. Каждый сотрудник компании имеет возможность бесплатно развивать свои навыки и даже получить вторую профессию через наш Корпоративный университет. Мы активно обновляем образовательные программы, внедряя современные и доступные форматы обучения, что способствует росту интереса к новым знаниям и компетенциям. Это, в свою очередь, положительно влияет на качество работы как отдельных сотрудников, так и всей компании в целом».

В рамках комплексной программы привлечения перспективных кадров представители Аби ежегодно принимают участие в ярмарках вакансий, а также посещают топовые вузы и ссузы.

Аби продолжает совместные образовательные проекты с Владимирским филиалом Президентской академии и Владимирским государственным университетом. В 2024 году дан старт первой во Владимирской области дуальной программе по направлению «Технология продуктов питания животного происхождения», реализуемой совместно с Владимирским экономико-технологическим колледжем.

Аби – ведущий в России производитель удобных в приготовлении продуктов питания. По данным потребительской панели ООО «ГФК-Русь», Аби – лидер по продажам во всех категориях присутствия на территории РФ: «Колбасы и сосисочные изделия», «Замороженные полуфабрикаты» и «Замороженные полностью готовые продукты»*. В структуру компании входят два современных производственных комплекса, которые специализируются на выпуске продуктов для потребителей с различными вкусовыми предпочтениями. В портфель Аби входят бренды: «Вязанка», «Горячая штучка», «Стародворье», «Баварушка», «Ядрёна копоть» и линейка растительных продуктов нового поколения – Foodgital. Дистрибуторская сеть компании охватывает все регионы РФ, страны Таможенного союза: Казахстан и Республику Беларусь, а также Абхазию, Азербайджан, Узбекистан. Бренды представлены в странах дальнего зарубежья: Китае, Королевстве Саудовская Аравия, Объединенных Арабских Эмиратах и Монголии. Продукция компании доступна более чем 140 млн россиян.

*Доли указаны за 2024 г. Рынок колбас и сосисочных изделий включает такие сегменты, как ветчины, вареные, варено-копченые, полукопченые, сырокопченые/сыровяленые, ливерные колбасы, колбасные снеки, сардельки/шпикачки, сосиски. Рынок замороженных полуфабрикатов включает такие сегменты, как пельмени, хинкали, вареники, равиоли, манты. Рынок замороженных полностью готовых продуктов включает такие сегменты, как замороженные готовые блинчики, жареные снеки, пиццы, наггетсы, куриные стрипсы/крылья/ножки, пирожки, беляши, чебуреки, бургеры, хачапури, кроллы, лазанья, самса, шаурма, вторые блюда, жульены.

Аби, ведущий производитель удобных в приготовлении продуктов питания, сообщает о выпуске новинки в категории «Полностью готовые продукты».

Бренд «Стародворье» представляет жареные мини-пирожки с несколькими видами начинки: «Жарладушки с мясом» и «Жарладушки с яблоком и грушей». Продукт полностью готов, поэтому его достаточно разогреть в течение двух минут в микроволновой печи или на сковороде.

Продажи «Жарладушек» уже стартовали в федеральных сетях «Дикси», «Магнит». В августе продукция будет также доступна для заказа в сервисе онлайн-доставки продуктов питания «Самокат».

«Жарладушки с мясом» – это жареные мини-пирожки с тонким румяным тестом и сытной мясной начинкой внутри. Они незаменимы для быстрого перекуса, могут стать дополнением к супу или подойдут для ужина в кругу близких. «Жарладушки с яблоком и грушей» отличают большое количество сочной начинки из натуральных фруктов. Они идеально подойдут к завтраку, домашнему чаепитию или в качестве десерта к семейному ужину.

 Денис Мартасов, директор департамента маркетинга Аби:

«Жарладушки» — это новый формат от «Стародворья», созданный с учетом современного ритма жизни и растущего спроса на удобные готовые продукты. Мы стремимся предложить нашим потребителям не просто вкусные мини-пирожки, а комфортное решение для быстрого и сытного приема пищи в любое время дня. Благодаря разнообразию начинок «Жарладушки» становятся идеальным выбором для всей семьи, сочетая домашний уют и практичность».

Аби – ведущий в России производитель удобных в приготовлении продуктов питания. По данным потребительской панели ООО «ГФК-Русь», Аби – лидер по продажам во всех категориях присутствия на территории РФ: «Колбасы и сосисочные изделия», «Замороженные полуфабрикаты» и «Замороженные полностью готовые продукты»*. В структуру компании входят два современных производственных комплекса, которые специализируются на выпуске продуктов для потребителей с различными вкусовыми предпочтениями. В портфель Аби входят бренды: «Вязанка», «Горячая штучка», «Стародворье», «Баварушка», «Ядрёна копоть» и линейка растительных продуктов нового поколения – Foodgital. Дистрибуторская сеть компании охватывает все регионы РФ, страны Таможенного союза: Казахстан и Республику Беларусь, а также Абхазию, Азербайджан, Узбекистан. Бренды представлены в странах дальнего зарубежья: Китае, Королевстве Саудовская Аравия, Объединенных Арабских Эмиратах и Монголии. Продукция компании доступна более чем 140 млн россиян.

*Доли указаны за 2024 г. Рынок колбас и сосисочных изделий включает такие сегменты, как ветчины, вареные, варено-копченые, полукопченые, сырокопченые/сыровяленые, ливерные колбасы, колбасные снеки, сардельки/шпикачки, сосиски. Рынок замороженных полуфабрикатов включает такие сегменты, как пельмени, хинкали, вареники, равиоли, манты. Рынок замороженных полностью готовых продуктов включает такие сегменты, как замороженные готовые блинчики, жареные снеки, пиццы, наггетсы, куриные стрипсы/крылья/ножки, пирожки, беляши, чебуреки, бургеры, хачапури, кроллы, лазанья, самса, шаурма, вторые блюда, жульены.

Аби, ведущий производитель удобных в приготовлении продуктов питания, сообщает о первом продукте бренда «Горячая штучка», созданном с помощью искусственного интеллекта.

В России стартовали продажи пельменей «Бульмени НЕЙРОБУСТ» от бренда «Горячая штучка» — первый продукт, при разработке которого применялась нейросеть. Новинка уже представлена в торговых точках федеральных сетей «Перекресток» и «Пятёрочка».

«Бульмени НЕЙРОБУСТ» — полностью готовый продукт, адаптированный под разные предпочтения и стиль жизни. Работая над новинкой, команда «Горячей штучки» составила промпт для нейросети, что позволило создать продукт, отвечающий запросам современного потребителя.

Главное преимущество новинки — она не требует варки. Выбор способа разогрева остается за потребителем: микроволновая печь, кастрюля или сковорода. Благодаря инновационной технологии приготовления на пару пельмени «Бульмени НЕЙРОБУСТ» сохраняют сочность и аромат, словно только что приготовлены.

При разработке дизайна упаковки новинки также был использован искусственный интеллект. Яркие цвета и визуальные акценты подчеркивают ключевые преимущества продукта — технологичность и готовность к употреблению.

 Денис Мартасов, директор департамента маркетинга Аби:

«Мы стремимся не просто создавать продукты, а формировать новый опыт потребления, который максимально соответствует ритму современной жизни. Использование искусственного интеллекта в разработке «Бульменей НЕЙРОБУСТ» позволило нам выйти за рамки традиционных подходов и предложить решение, которое сочетает в себе удобство, качество и инновации. Эта новинка отражает нашу приверженность к поиску нестандартных решений и готовность адаптироваться к меняющимся ожиданиям потребителей».

Аби – ведущий в России производитель удобных в приготовлении продуктов питания. По данным потребительской панели ООО «ГФК-Русь», Аби – лидер по продажам во всех категориях присутствия на территории РФ: «Колбасы и сосисочные изделия», «Замороженные полуфабрикаты» и «Замороженные полностью готовые продукты»*. В структуру компании входят два современных производственных комплекса, которые специализируются на выпуске продуктов для потребителей с различными вкусовыми предпочтениями. В портфель Аби входят бренды: «Вязанка», «Горячая штучка», «Стародворье», «Баварушка», «Ядрёна копоть» и линейка растительных продуктов нового поколения – Foodgital. Дистрибуторская сеть компании охватывает все регионы РФ, страны Таможенного союза: Казахстан и Республику Беларусь, а также Абхазию, Азербайджан, Узбекистан. Бренды представлены в странах дальнего зарубежья: Китае, Королевстве Саудовская Аравия, Объединенных Арабских Эмиратах и Монголии. Продукция компании доступна более чем 140 млн россиян.

* Доли указаны за 2024 г. Рынок колбас и сосисочных изделий включает такие сегменты, как ветчины, вареные, варено-копченые, полукопченые, сырокопченые/сыровяленые, ливерные колбасы, колбасные снеки, сардельки/шпикачки, сосиски. Рынок замороженных полуфабрикатов включает такие сегменты, как пельмени, хинкали, вареники, равиоли, манты. Рынок замороженных полностью готовых продуктов включает такие сегменты, как замороженные готовые блинчики, жареные снеки, пиццы, наггетсы, куриные стрипсы/крылья/ножки, пирожки, беляши, чебуреки, бургеры, хачапури, кроллы, лазанья, самса, шаурма, вторые блюда, жульены.

Аби, ведущий производитель удобных в приготовлении продуктов питания, сообщает: бренд «Горячая штучка» стал лауреатом национальной премии МОЯ МАРКА ®.

Бренд «Горячая штучка» стал лауреатом национальной премии индустрии товаров и услуг для детей и их родителей МОЯ МАРКА ®. Продукция бренда была отмечена в категории «Замороженные готовые продукты».

Определение победителей осуществлялось путем прямого голосования: российские семьи выразили свое отношение к производителям различных товаров и услуг для детей и их родителей, представленных на отечественном рынке, заполнив в электронных СМИ открытые анкеты и вписав в них названия любимых брендов. Критериями при отборе лауреатов служили, прежде всего, безопасность, качество и доступность товаров и услуг.

Бренд «Горячая штучка» — обладатель большого количества наград и премий. Является трёхкратным лауреатом ТОП-10 категории «Лучший российский продуктовый бренд» премии Best Brands (2019-2021 гг.) и победителем национальной премии доверия потребителей «Марка №1 в России» в категории «Замороженные готовые продукты» в 2018 и 2022 гг. Признание профессионального сообщества принесло в актив бренда награды престижных конкурсов (Effie Awards Russia) и выставок («Продэкспо»). Премия индустрии товаров и услуг для детей и их родителей МОЯ МАРКА ® является очередным подтверждением многолетнего признания бренда «Горячая штучка» со стороны самой широкой аудитории российских потребителей.

 Денис Мартасов, директор департамента маркетинга Аби:

«Эта премия — знак того, что мы движемся в правильном направлении, создавая продукты, которые становятся частью повседневной жизни российских семей. Эта награда подтверждает, что бренд «Горячая штучка» успешно сочетает высокие стандарты качества и заботу о безопасности с удобством и доступностью продукции. Для нас важно быть брендом, которому доверяют родители и дети. Мы благодарны за поддержку и будем продолжать радовать наших потребителей новыми вкусными и удобными решениями».

Сегодня продукция бренда «Горячая штучка» представлена в федеральных торговых сетях, в розничных магазинах на всей территории России, доступна для онлайн-заказа в ведущих сервисах доставки продуктов питания, а также экспортируется в 11 стран.

В 2024 году другой бренд Аби, «Вязанка», стал победителем национальной премии индустрии товаров и услуг для детей и их родителей МОЯ МАРКА ®. Продукция «Вязанки» была отмечена в категории «Мясная гастрономия».

Аби – ведущий в России производитель удобных в приготовлении продуктов питания. По данным потребительской панели ООО «ГФК-Русь», Аби – лидер по продажам во всех категориях присутствия на территории РФ: «Колбасы и сосисочные изделия», «Замороженные полуфабрикаты» и «Замороженные полностью готовые продукты»*. В структуру компании входят два современных производственных комплекса, которые специализируются на выпуске продуктов для потребителей с различными вкусовыми предпочтениями. В портфель Аби входят бренды: «Вязанка», «Горячая штучка», «Стародворье», «Баварушка», «Ядрёна копоть» и линейка растительных продуктов нового поколения – Foodgital. Дистрибуторская сеть компании охватывает все регионы РФ, страны Таможенного союза: Казахстан и Республику Беларусь, а также Абхазию, Азербайджан, Узбекистан. Бренды представлены в странах дальнего зарубежья: Китае, Королевстве Саудовская Аравия, Объединенных Арабских Эмиратах и Монголии. Продукция компании доступна более чем 140 млн россиян.

*Доли указаны за 2024 г. Рынок колбас и сосисочных изделий включает такие сегменты, как ветчины, вареные, варено-копченые, полукопченые, сырокопченые/сыровяленые, ливерные колбасы, колбасные снеки, сардельки/шпикачки, сосиски. Рынок замороженных полуфабрикатов включает такие сегменты, как пельмени, хинкали, вареники, равиоли, манты. Рынок замороженных полностью готовых продуктов включает такие сегменты, как замороженные готовые блинчики, жареные снеки, пиццы, наггетсы, куриные стрипсы/крылья/ножки, пирожки, беляши, чебуреки, бургеры, хачапури, кроллы, лазанья, самса, шаурма, вторые блюда, жульены.

Аби, ведущий производитель удобных в приготовлении продуктов питания, сообщает: новая линейка включает 10 позиций сырокопченых и сыровяленых колбас и деликатесов.

Бренд «Стародворье» представляет линейку сырокопченых и сыровяленых колбас и деликатесов. Новинки уже доступны для розничных клиентов в России и Казахстане.

Все новинки изготовлены из ингредиентов высокого качества, соответствующих государственным стандартам. Колбасные и деликатесные нарезки Аби отвечают трендам продуктового рынка и станут как прекрасным украшением праздничного стола, так и главными ингредиентами по-домашнему вкусных блюд.

Новинки сервировочных нарезок мясных деликатесов от бренда «Стародворье»:

•         Грудинка копчено-вареная — насыщенный традиционный мясной вкус и аромат.

•         Бекон сырокопченый — нежная свиная грудинка, богатая белком и витаминами, идеальна для завтраков.

•         Бекон вяленый выдержанный — деликатес с нотками натурального копчения и тающей во рту текстурой.

•         Корейка сырокопченая — тонкие ломтики с мраморной текстурой и ароматом копчения на древесной щепе.

•         Прошутто вяленый выдержанный — премиальный деликатес с нежной текстурой и сладковатым вкусом, дополненный натуральными специями.

•         Хамон вяленый выдержанный — благородный сыровяленый окорок с легкими нотками копчения.

Сервировочные колбасные нарезки от бренда «Стародворье»:

•         Колбаса сырокопченая «Мраморная» — оригинальное сочетание вкуса и выразительного структурного рисунка.

•         Колбаса сырокопченая «Сервелат Ореховый» — нежная свинина с насыщенным ореховым ароматом и классическим рисунком среза.

•         Колбаса сырокопченая «Сальчичон» — изысканный вкус и яркий рисунок среза для эффектного оформления стола.

•         Колбаса сыровяленая «Фуэт» — ароматный черный перец и мускатный орех в сочетании с нежной свининой и традиционной белой окантовкой.

 Денис Мартасов, директор департамента маркетинга Аби:

«В современном ритме жизни порционная сервировочная нарезка колбас и деликатесов стала неотъемлемой частью повседневного удобства. Для городских жителей скорость и экономия времени при выборе продуктов питания имеют первостепенное значение. Формат нарезки не только обеспечивает удобство употребления, но и гарантирует длительное сохранение свежести и высокое качество продукта. Бренд «Стародворье», воплощая слоган «Дома всегда хорошо», предлагает своим потребителям продукты, которые создают атмосферу уюта и заботы о близких, превращая любой момент за столом в по-настоящему домашний и комфортный».

Аби – ведущий в России производитель удобных в приготовлении продуктов питания. По данным потребительской панели ООО «ГФК-Русь», Аби – лидер по продажам во всех категориях присутствия на территории РФ: «Колбасы и сосисочные изделия», «Замороженные полуфабрикаты» и «Замороженные полностью готовые продукты»*. В структуру компании входят два современных производственных комплекса, которые специализируются на выпуске продуктов для потребителей с различными вкусовыми предпочтениями. В портфель Аби входят бренды: «Вязанка», «Горячая штучка», «Стародворье», «Баварушка», «Ядрёна копоть» и линейка растительных продуктов нового поколения – Foodgital. Дистрибуторская сеть компании охватывает все регионы РФ, страны Таможенного союза: Казахстан и Республику Беларусь, а также Абхазию, Азербайджан, Узбекистан. Бренды представлены в странах дальнего зарубежья: Китае, Королевстве Саудовская Аравия, Объединенных Арабских Эмиратах и Монголии. Продукция компании доступна более чем 140 млн россиян.

*Доли указаны за 2024 г. Рынок колбас и сосисочных изделий включает такие сегменты, как ветчины, вареные, варено-копченые, полукопченые, сырокопченые/сыровяленые, ливерные колбасы, колбасные снеки, сардельки/шпикачки, сосиски. Рынок замороженных полуфабрикатов включает такие сегменты, как пельмени, хинкали, вареники, равиоли, манты. Рынок замороженных полностью готовых продуктов включает такие сегменты, как замороженные готовые блинчики, жареные снеки, пиццы, наггетсы, куриные стрипсы/крылья/ножки, пирожки, беляши, чебуреки, бургеры, хачапури, кроллы, лазанья, самса, шаурма, вторые блюда, жульены.

Аби, ведущий производитель удобных в приготовлении продуктов питания, сообщает: встреча прошла в рамках развития договорённостей, достигнутых на Петербургском международном экономическом форуме.

Аби с рабочим визитом посетили представители группы компаний «Рияда» (Riyada). Делегацию возглавил первый вице-президент группы Сергей Цветков. «Рияда» работает в разных регионах мира, штаб-квартира находится в Королевстве Бахрейн.

Ключевой темой встречи стало обсуждение перспектив развития экспорта продуктов питания в страны присутствия группы компаний «Рияда»: Бахрейн, Турцию, страны Персидского залива. В рамках встречи генеральный директор Аби Татьяна Трифонова отметила наличие у компании успешного опыта экспорта продукции в страны MENA: Королевство Саудовская Аравия и Объединенные Арабские Эмираты.

Аби осуществила первую экспортную поставку растительной линейки Foodgital в Королевство Саудовская Аравия в 2023 году. Специально для стран Ближнего Востока была адаптирована и переведена на арабский язык упаковка продукции, а также разработана коммуникационная платформа бренда, учитывающая культурные особенности региона.

 Татьяна Трифонова, генеральный директор Аби:

«В рамках ПМЭФ-2025 мы приняли участие в рабочей встрече губернатора Владимирской области с президентом группы компаний «Рияда» Ее Высочеством шейхой Дейей бинт Ибрагим Аль Халифа.

Мы высоко ценим возможность продолжить диалог с группой компаний «Рияда» и рассматриваем это как важный шаг на пути укрепления наших деловых отношений. Уверена, что совместные усилия позволят расширить присутствие наших продуктов на рынках Бахрейна, Турции и стран Персидского залива, открывая новые перспективы для обеих компаний».

 Сергей Цветков, первый вице-президент группы компаний «Рияда»:

«Группа компаний «Рияда» всегда открыта к новым контактам и сотрудничеству, стремясь расширять деловые связи и создавать новые возможности для роста. Российская продукция, включая продукты питания, широко известна и высоко ценится в странах MENA за высокие стандарты качества и безопасность. В ходе встречи мы подробно ознакомились с опытом работы компании Аби, в том числе с её стратегией экспортного развития, что укрепило нашу уверенность в перспективах совместного сотрудничества».

Линейка растительных продуктов Foodgital – участник программы «Сделано в России» от Российского экспортного центра (Группа ВЭБ.РФ). Продукция Foodgital неоднократно участвовала в крупнейших международных продуктовых выставках и фестивалях-ярмарках «Сделано в России», проводимых при поддержке РЭЦ в рамках национального проекта «Экспорт» (до 2025 года «Международная кооперация и экспорт»).

Аби – ведущий в России производитель удобных в приготовлении продуктов питания. По данным потребительской панели ООО «ГФК-Русь», Аби – лидер по продажам во всех категориях присутствия на территории РФ: «Колбасы и сосисочные изделия», «Замороженные полуфабрикаты» и «Замороженные полностью готовые продукты»*. В структуру компании входят два современных производственных комплекса, которые специализируются на выпуске продуктов для потребителей с различными вкусовыми предпочтениями. В портфель Аби входят бренды: «Вязанка», «Горячая штучка», «Стародворье», «Баварушка», «Ядрёна копоть» и линейка растительных продуктов нового поколения – Foodgital. Дистрибуторская сеть компании охватывает все регионы РФ, страны Таможенного союза: Казахстан и Республику Беларусь, а также Абхазию, Азербайджан, Узбекистан. Бренды представлены в странах дальнего зарубежья: Китае, Королевстве Саудовская Аравия, Объединенных Арабских Эмиратах и Монголии. Продукция компании доступна более чем 140 млн россиян.

«Рияда» — группа компаний из Королевства Бахрейн, одно из самых быстрорастущих бизнес-сообществ в регионе Персидского залива и Ближнего Востока.  Компания работает в различных отраслях, включая нефтегазовую, финансовую, телекоммуникационную, фармацевтическую и другие.

*Доли указаны за 2024 г. Рынок колбас и сосисочных изделий включает такие сегменты, как ветчины, вареные, варено-копченые, полукопченые, сырокопченые/сыровяленые, ливерные колбасы, колбасные снеки, сардельки/шпикачки, сосиски. Рынок замороженных полуфабрикатов включает такие сегменты, как пельмени, хинкали, вареники, равиоли, манты. Рынок замороженных полностью готовых продуктов включает такие сегменты, как замороженные готовые блинчики, жареные снеки, пиццы, наггетсы, куриные стрипсы/крылья/ножки, пирожки, беляши, чебуреки, бургеры, хачапури, кроллы, лазанья, самса, шаурма, вторые блюда, жульены.

Аби, ведущий производитель удобных в приготовлении продуктов питания, сообщает: в рамках рабочего визита делегация посетила собственную микробиологическую лабораторию и Центральный складской комплекс компании.

7 июля Аби посетили представители Автономной некоммерческой организации «Российская система качества», заместитель руководителя Елена Саратцева и руководитель Центра компетенции развития продукции на растительной основе Олеся Махова, а также председатель Правления Союза производителей продукции на растительной основе Андрей Волков.

Центральной темой рабочего визита стали вопросы сертификации продуктов на растительной основе. Гости познакомились с Foodgital от бренда «Горячая штучка» – первой в стране растительной линейкой со знаком «Сделано в России» Российского экспортного центра (Группа ВЭБ.РФ). Сертификат Made in Russia получили все продукты линейки Foodgital: «Чебупели», «Чебупицца» («4 сыра» и «Маргарита»), наггетсы, чебуреки и пельмени. Присвоению знака предшествовала добровольная сертификация по направлению «Надежность».

 Ольга Спиридонова, директор департамента качества Аби:

«Мы уделяем большое внимание качеству растительных продуктов, сохраняя их питательную ценность и гарантируя потребителям безопасность. Инвестиции Аби в качество — это инвестиции в здоровье населения и одновременно в будущее экономики страны, ведь потребители линейки Foodgital проживают не только в России. Продукция поставляется на экспорт в страны ближнего и дальнего зарубежья.

Работая над высокими показателями качества, мы сотрудничаем с органами власти, отраслевыми институтами и профессиональными ассоциациями. Непрерывный диалог с партнерами способствует совершенствованию производственных процессов и развитию в рамках нашей общей миссии — обеспечении потребителей продукцией стабильно высокого качества».

Аби ежегодно совершенствует систему контроля качества на всех этапах производства. По итогам 2024-го компания инвестировала в ее развитие 54 млн рублей и сейчас продолжает внедрять в свою работу новейшие решения: использует высокоточное оборудование, автоматизирует процессы и привлекает к выполнению задач роботов.

 Елена Саратцева, заместитель руководителя Роскачества:

«В условиях глобальных трендов на здоровое питание и экологическую устойчивость продукты растительного происхождения играют важную роль в формировании современного рынка и способствуют улучшению качества жизни населения. Они доступны покупателям с любым уровнем дохода и с каждым годом становятся все более востребованными как в России, так и за рубежом.

Мы, в свою очередь, активно поддерживаем производителей в обеспечении высокого уровня качества растительных продуктов, что способствует укреплению доверия потребителей и стимулирует дальнейшее развитие данного сегмента рынка».

Микробиологическая лаборатория Аби начала работу в 2022 году, а в 2024 дополнительно получила аккредитацию в национальной системе «Россаккредитация», которая подтверждает высокий уровень менеджмента и соответствие ведущим российским стандартам. Также в 2024 году компания расширила возможности лаборатории: она может контролировать качество не только мясного сырья, но и упаковочных материалов – пленок, оболочек, гофротары.

Аби – ведущий в России производитель удобных в приготовлении продуктов питания. По данным потребительской панели ООО «ГФК-Русь», Аби – лидер по продажам во всех категориях присутствия на территории РФ: «Колбасы и сосисочные изделия», «Замороженные полуфабрикаты» и «Замороженные полностью готовые продукты»*. В структуру компании входят два современных производственных комплекса, которые специализируются на выпуске продуктов для потребителей с различными вкусовыми предпочтениями. В портфель Аби входят бренды: «Вязанка», «Горячая штучка», «Стародворье», «Баварушка», «Ядрёна копоть» и линейка растительных продуктов нового поколения – Foodgital. Дистрибуторская сеть компании охватывает все регионы РФ, страны Таможенного союза: Казахстан и Республику Беларусь, а также Абхазию, Азербайджан, Узбекистан. Бренды представлены в странах дальнего зарубежья: Китае, Королевстве Саудовская Аравия, Объединенных Арабских Эмиратах и Монголии. Продукция компании доступна более чем 140 млн россиян.

*Доли указаны за 2024 г. Рынок колбас и сосисочных изделий включает такие сегменты, как ветчины, вареные, варено-копченые, полукопченые, сырокопченые/сыровяленые, ливерные колбасы, колбасные снеки, сардельки/шпикачки, сосиски. Рынок замороженных полуфабрикатов включает такие сегменты, как пельмени, хинкали, вареники, равиоли, манты. Рынок замороженных полностью готовых продуктов включает такие сегменты, как замороженные готовые блинчики, жареные снеки, пиццы, наггетсы, куриные стрипсы/крылья/ножки, пирожки, беляши, чебуреки, бургеры, хачапури, кроллы, лазанья, самса, шаурма, вторые блюда, жульены.

Аби, ведущий производитель удобных в приготовлении продуктов питания, сообщает: инициатива стала неотъемлемой частью корпоративной культуры и социальной ответственности предприятия.

За 15 лет передвижная станция переливания крови посетила предприятия компании 40 раз. В акции «День донора» за эти годы приняли участие порядка 1500 сотрудников, из них 82 человека сделали это впервые именно в рамках корпоративной акции. Общий объем переданной крови превысил 670 литров — значимый вклад в оказание помощи пациентам, нуждающимся в переливании.

«День донора» проводится совместно с Владимирской областной станцией переливания крови. Благодаря выездному формату акция находит широкий отклик среди сотрудников Аби. Сегодня на предприятиях компании работают 51 почетный донор, из них 40 удостоены звания «Почетный донор России» — показатель высокого уровня вовлеченности и преданности делу.

 Юлия Волкова, директор департамента по персоналу Аби:

«15 лет назад началась история донорства в компании Аби. За это время мы смогли объединить большое количество сотрудников, готовых делиться жизненно важным ресурсом — своей кровью.

Мы уверены, что донорство вносит вклад в реализацию целей национального проекта России «Продолжительная и активная жизнь», направленных на повышение качества и продолжительности жизни граждан. Хочу поблагодарить каждого, кто принимал участие, и горжусь тем, что в нашей компании работают такие щедрые и неравнодушные люди. Аби продолжит поддерживать и развивать корпоративное донорство, считая его важным элементом социальной ответственности и заботы о здоровье общества».

Аби – ведущий в России производитель удобных в приготовлении продуктов питания. По данным потребительской панели ООО «ГФК-Русь», Аби – лидер по продажам во всех категориях присутствия на территории РФ: «Колбасы и сосисочные изделия», «Замороженные полуфабрикаты» и «Замороженные полностью готовые продукты»*. В структуру компании входят два современных производственных комплекса, которые специализируются на выпуске продуктов для потребителей с различными вкусовыми предпочтениями. В портфель Аби входят бренды: «Вязанка», «Горячая штучка», «Стародворье», «Баварушка», «Ядрёна копоть» и линейка растительных продуктов нового поколения – Foodgital. Дистрибуторская сеть компании охватывает все регионы РФ, страны Таможенного союза: Казахстан и Республику Беларусь, а также Абхазию, Азербайджан, Узбекистан. Бренды представлены в странах дальнего зарубежья: Китае, Королевстве Саудовская Аравия, Объединенных Арабских Эмиратах и Монголии. Продукция компании доступна более чем 140 млн россиян.

* По данным потребительской панели ООО «ГФК-Русь» за 2019-2024 гг. по объему покупки домохозяйствами РФ продукции в натуральном выражении (кг). ** Доли указаны за 2024 г. Рынок колбас и сосисочных изделий включает такие сегменты, как ветчины, вареные, варено-копченые, полукопченые, сырокопченые/сыровяленые, ливерные колбасы, колбасные снеки, сардельки/шпикачки, сосиски. Рынок замороженных полуфабрикатов включает такие сегменты, как пельмени, хинкали, вареники, равиоли, манты. Рынок замороженных полностью готовых продуктов включает такие сегменты, как замороженные готовые блинчики, жареные снеки, пиццы, наггетсы, куриные стрипсы/крылья/ножки, пирожки, беляши, чебуреки, бургеры, хачапури, кроллы, лазанья, самса, шаурма, вторые блюда, жульены.

Аби, ведущий производитель удобных в приготовлении продуктов питания, сообщает о возобновлении продаж в обновленном дизайне премиальных пельменей Grandmeni бренда «Горячая штучка» в федеральных торговых сетях России.

В России стартовали продажи пельменей Grandmeni от бренда «Горячая штучка» в обновленном дизайне упаковки. Продукция уже представлена в более чем 11 000 торговых точек в федеральных и локальных торговых сетях России, а также доступна к онлайн-заказу в ведущих сервисах доставки продуктов питания.

Grandmeni – линейка премиальных пельменей от «Горячей штучки». Свое название они получили за счет большого количества начинки из отборного мяса от проверенных поставщиков. Тесто из муки высшего сорта при раскатке становится тонким и эластичным, а при варке приобретает нежность и не разваривается. В пельменях используются качественные натуральные ингредиенты и специально подобранные душистые пряности, дополняющие вкус мяса.

Дизайн пачки подчеркивает премиальность продукта за счет использования глубоких темных цветов, оригинального крафтового шрифта, а также аппетитного изображения свежего отборного мяса, специй и самих пельменей. Благодаря изменениям логотип «Горячая штучка» и элементы брендинга получили более крупное и заметное оформление, а силуэт головы быка стал более ярким и акцентным элементом, притягивающим внимание к продукту на полке.

 Денис Мартасов, директор департамента маркетинга Аби:

«Премиальные пельмени Grandmeni — это результат работы всей команды «Горячей штучки», которая стремится создавать продукты, отвечающие самым высоким требованиям. Обновленный дизайн и расширение каналов продаж — важный этап в нашем развитии и подтверждение доверия покупателей к бренду. Мы уверены, что благодаря высокому содержанию мяса и натуральным ингредиентам, а также стильному дизайну, наши пельмени найдут новых поклонников как в России, так и на международных рынках».

Аби – ведущий в России производитель удобных в приготовлении продуктов питания. По данным потребительской панели ООО «ГФК-Русь», Аби – лидер по продажам во всех категориях присутствия на территории РФ: «Колбасы и сосисочные изделия», «Замороженные полуфабрикаты» и «Замороженные полностью готовые продукты»*. В структуру компании входят два современных производственных комплекса, которые специализируются на выпуске продуктов для потребителей с различными вкусовыми предпочтениями. В портфель Аби входят бренды: «Вязанка», «Горячая штучка», «Стародворье», «Баварушка», «Ядрёна копоть» и линейка растительных продуктов нового поколения – Foodgital. Дистрибуторская сеть компании охватывает все регионы РФ, страны Таможенного союза: Казахстан и Республику Беларусь, а также Абхазию, Азербайджан, Узбекистан. Бренды представлены в странах дальнего зарубежья: Китае, Королевстве Саудовская Аравия, Объединенных Арабских Эмиратах и Монголии. Продукция компании доступна более чем 140 млн россиян.

* По данным потребительской панели ООО «ГФК-Русь» за 2019-2024 гг., по объему покупки домохозяйствами РФ продукции в натуральном выражении (кг).

** Доли указаны за 2024 г. Рынок колбас и сосисочных изделий включает такие сегменты, как ветчины, вареные, варено-копченые, полукопченые, сырокопченые/сыровяленые, ливерные колбасы, колбасные снеки, сардельки/шпикачки, сосиски. Рынок замороженных полуфабрикатов включает такие сегменты, как пельмени, хинкали, вареники, равиоли, манты. Рынок замороженных полностью готовых продуктов включает такие сегменты, как замороженные готовые блинчики, жареные снеки, пиццы, наггетсы, куриные стрипсы/крылья/ножки, пирожки, беляши, чебуреки, бургеры, хачапури, кроллы, лазанья, самса, шаурма, вторые блюда, жульены.

Аби, ведущий производитель удобных в приготовлении продуктов питания, сообщает о старте второго этапа инвестиционной программы «Аби Инжиниринг» по разработке собственного оборудования, в том числе роботов.

В рамках второго этапа инвестиционной программы специалисты «Аби Инжиниринг» приступают к проектированию и выпуску целого ряда оборудования для производственных площадок компании. Все работы сконцентрированы в кластере общей площадью 5,2 тыс. м², в котором размещены конструкторский отдел, необходимое оборудование, линии сборки, а также созданы комфортные условия труда для сотрудников центра.

В задачи «Аби Инжиниринг» входят проектирование и изготовление комплектующих для производственного оборудования, а также разработка и реализация собственных технических решений с внедрением их в технологические процессы. Объем инвестиций в создание собственного инжинирингового центра на первом этапе, в 2024 году, составил 187 млн рублей.

Для производственного комплекса «Стародворские колбасы» конструкторы «Аби Инжиниринг» приступают к разработке термокамер – одного из самых ключевых и технически сложных узлов для линий по выпуску колбасных изделий. Также мощности центра будут обеспечивать 100% потребностей в колбасных клипсах – специальных скобах, которые фиксируют колбасную оболочку при формовке батонов.

Для комплекса «Мясная галерея» будут спроектированы обжариватели, применяемые на линиях по выпуску полностью готовых продуктов. Кроме того, планируется произвести и внедрить 10 автоматизированных упаковочных комплексов для линий полностью готовых продуктов и замороженных полуфабрикатов.

В отдельный проект выделено проектирование двух видов роботизированных упаковочных комплексов: для укладки готовой колбасной продукции в короба и формирования из коробов палеты для дальнейшей транспортировки. Одна из производственных площадок «Стародворских колбас» уже оборудована линиями упаковки, на которых применяются роботы. Собственная разработка позволит значительно нарастить количество роботизированных систем на предприятиях Аби.

 Татьяна Трифонова, генеральный директор Аби:

«Развитие инжинирингового центра Аби — это стратегический шаг, направленный на повышение технологической независимости и эффективности наших производственных площадок. Инвестиции в проектирование и выпуск ключевого оборудования, а также внедрение собственных роботизированных систем позволят нам не только повысить надежность процессов, но и значительно увеличить долю автоматизации.

Мы видим важность тесного взаимодействия с отечественными компаниями, научными и образовательными учреждениями для обмена опытом и внедрения инноваций, что соответствует задачам национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности» и укрепляет позиции Аби на рынке».

Аби – ведущий в России производитель удобных в приготовлении продуктов питания. По данным потребительской панели ООО «ГФК-Русь», Аби – лидер по продажам во всех категориях присутствия на территории РФ: «Колбасы и сосисочные изделия», «Замороженные полуфабрикаты» и «Замороженные полностью готовые продукты»*. В структуру компании входят два современных производственных комплекса, которые специализируются на выпуске продуктов для потребителей с различными вкусовыми предпочтениями. В портфель Аби входят бренды: «Вязанка», «Горячая штучка», «Стародворье», «Баварушка», «Ядрёна копоть» и линейка растительных продуктов нового поколения – Foodgital. Дистрибуторская сеть компании охватывает все регионы РФ, страны Таможенного союза: Казахстан и Республику Беларусь, а также Абхазию, Азербайджан, Узбекистан. Бренды представлены в странах дальнего зарубежья: Китае, Королевстве Саудовская Аравия, Объединенных Арабских Эмиратах и Монголии. Продукция компании доступна более чем 140 млн россиян.

*Доли указаны за 2024 г. Рынок колбас и сосисочных изделий включает такие сегменты, как ветчины, вареные, варено-копченые, полукопченые, сырокопченые/сыровяленые, ливерные колбасы, колбасные снеки, сардельки/шпикачки, сосиски. Рынок замороженных полуфабрикатов включает такие сегменты, как пельмени, хинкали, вареники, равиоли, манты. Рынок замороженных полностью готовых продуктов включает такие сегменты, как замороженные готовые блинчики, жареные снеки, пиццы, наггетсы, куриные стрипсы/крылья/ножки, пирожки, беляши, чебуреки, бургеры, хачапури, кроллы, лазанья, самса, шаурма, вторые блюда, жульены.

Аби, ведущий производитель удобных в приготовлении продуктов питания, сообщает: компания представлена в составе делегации Владимирской области во главе с губернатором Александром Авдеевым.

В рамках ПМЭФ-2025 Аби расскажет о реализации масштабной инвестиционной программы суммарным объемом 26 млрд рублей, направленной на развитие производственных мощностей и обеспечение продовольственной безопасности России. А также о проекте в области инжиниринга и автоматизации пищевого производства.

Аби поделится опытом реализации комплекса мероприятий, отвечающих целям национальных проектов России. Их внедрение позволило предприятиям холдинга занять лидирующие позиции на уровне «ААА» в Национальном стандарте «Индекс деловой репутации субъектов предпринимательской деятельности» (ЭКГ-рейтинг).

На стенде компании представлена линейка растительных продуктов Foodgital – участник программы «Сделано в России» от Российского экспортного центра (Группа ВЭБ.РФ). Продукция Foodgital неоднократно участвовала в крупнейших международных продуктовых выставках и фестивалях-ярмарках «Сделано в России», проводимых при поддержке РЭЦ в рамках национального проекта «Экспорт» (до 2025 года «Международная кооперация и экспорт»).

В рамках форума генеральный директор Аби Татьяна Трифонова приняла участие в рабочей встрече губернатора Владимирской области с представителями группы компаний из Персидского залива «Рияда» (Riyada), которую возглавляет Ее высочество шейха Дейя бинт Ибрагим Аль Халифа. Татьяна Трифонова рассказала об успешном опыте экспорта продукции в страны MENA: Королевство Саудовская Аравия и Объединенные Арабские Эмираты.

 Александр Авдеев, губернатор Владимирской области:

«Очередной вклад владимирских производителей продовольствия в решение национальной задачи по наращиванию агроэкспорта. Аби – один из лидеров российского АПК. Работа «на полях» ПМЭФ позволит компании не только укрепить существующие партнерства, но и открыть новые возможности для расширения присутствия на международных рынках, способствуя развитию экономики региона и страны в целом».

 Татьяна Трифонова, генеральный директор Аби:

«Участие в ПМЭФ-2025 — важная возможность для нашей компании укрепить международные связи и представить достижения в области производства и экспорта продуктов питания. Мы гордимся успешным опытом поставок в 13 стран мира и видим огромный потенциал для расширения сотрудничества с партнерами. Инвестиции в инновации и автоматизацию позволяют нам не только повышать качество и ассортимент продукции, но и вносить значимый вклад в продовольственную безопасность России. Мы готовы активно развивать новые проекты и открывать дополнительные рынки, поддерживая национальные цели и способствуя экономическому росту Владимирской области и страны».

Аби – ведущий в России производитель удобных в приготовлении продуктов питания. По данным потребительской панели GfK, Аби – лидер по продажам во всех категориях присутствия на территории РФ: «Колбасы и сосисочные изделия», «Замороженные полуфабрикаты» и «Замороженные полностью готовые продукты»*. В структуру компании входят два современных производственных комплекса, которые специализируются на выпуске продуктов для потребителей с различными вкусовыми предпочтениями. В портфель Аби входят бренды: «Вязанка», «Горячая штучка», «Стародворье», «Баварушка», «Ядрёна копоть» и линейка растительных продуктов нового поколения – Foodgital. Дистрибуторская сеть компании охватывает все регионы РФ, страны Таможенного союза: Казахстан и Республику Беларусь, а также Абхазию, Азербайджан, Узбекистан. Бренды представлены в странах дальнего зарубежья: Китае, Королевстве Саудовская Аравия, Объединенных Арабских Эмиратах и Монголии. Продукция компании доступна более чем 140 млн россиян.

*Доли указаны за 2024 г. Рынок колбас и сосисочных изделий включает такие сегменты, как ветчины, вареные, варено-копченые, полукопченые, сырокопченые/сыровяленые, ливерные колбасы, колбасные снеки, сардельки/шпикачки, сосиски. Рынок замороженных полуфабрикатов включает такие сегменты, как пельмени, хинкали, вареники, равиоли, манты. Рынок замороженных полностью готовых продуктов включает такие сегменты, как замороженные готовые блинчики, жареные снеки, пиццы, наггетсы, куриные стрипсы/крылья/ножки, пирожки, беляши, чебуреки, бургеры, хачапури, кроллы, лазанья, самса, шаурма, вторые блюда, жульены.

Аби, ведущий производитель удобных в приготовлении продуктов питания, сообщает: Foodgital стал первой российской линейкой растительных продуктов, получивших знак качества «Сделано в России» от Российского экспортного центра (Группа ВЭБ.РФ).

Сертификат Made in Russia получили все продукты линейки Foodgital: «Чебупели», пицца («4 сыра» и «Маргарита»), наггетсы, чебуреки и пельмени. Для получения знака растительная продукция от бренда «Горячая штучка» прошла добровольную сертификацию «Сделано в России» по направлению «Надежность».

Продукция Foodgital – участник крупнейших международных продуктовых выставок (Sial China (Китай), Gulfood (Объединенные Арабские Эмираты), Saudi Agriculture (Королевство Саудовская Аравия), Vietnam Foodexpo (Вьетнам) и фестивалей-ярмарок «Сделано в России», проводимых при поддержке РЭЦ в рамках национального проекта «Экспорт» (до 2025 года «Международная кооперация и экспорт»). Аби имеет опыт экспорта растительной линейки в Королевство Саудовская Аравия.

 Денис Мартасов, директор департамента маркетинга Аби:

«Получение знака качества «Сделано в России» для всей продукции Foodgital – важный этап в развитии линейки и подтверждение высокого уровня надежности и качества нашей растительной продукции. Мы гордимся тем, что можем предложить российским и международным потребителям продукты, которые не только удобны в приготовлении и вкусны, но и полностью соответствуют строгим стандартам отечественного производства. Это открывает новые возможности для экспорта и укрепляет позиции «Горячей штучки» на мировом рынке растительных продуктов.

Мы также хотели бы подчеркнуть важность поддержки российских производителей со стороны Российского экспортного центра в рамках нацпроекта «Экспорт». Продвижение отечественных товаров на международной арене позволяет нам не только расширять наши горизонты, но и уверенно конкурировать на экспортных рынках, что в конечном итоге способствует развитию экономики страны».

 Алексей Солодов, вице-президент РЭЦ:

«РЭЦ сотрудничает с Аби уже четвертый год, и продвижение за рубежом под брендом «Сделано в России» – особое направление нашей совместной работы. Компания активно участвует в фестивалях-ярмарках «Сделано в России», выставках и бизнес-миссиях РЭЦ за рубежом. Истории успеха экспорта Аби – источник вдохновения для отечественных производителей, которые стремятся выйти на внешние рынки, и яркий пример того, какие сильные компании объединяются под брендом «Сделано в России» и укрепляют имидж наших производителей в мире».

Foodgital от бренда «Горячая штучка» – это растительные продукты нового поколения, которые полностью разработаны специалистами Аби: от подбора ингредиентов до технологии изготовления. Они имеют ряд преимуществ благодаря использованию растительного белка – легко усваиваемы и содержат высокое количество микроэлементов: кальций, цинк, натрий, магний, селен, фосфор и калий. Кроме того, продукты богаты клетчаткой, которая обогащает организм витаминами и минералами, а также способствует снижению уровня холестерина в крови.

В составе продуктов также присутствуют масла льна и кокоса. Масло льна обладает антиоксидантными свойствами и содержит незаменимые жирные кислоты Омега-3, которые полезны для здоровья сердца и сосудов. Масло кокоса, в свою очередь, помогает нормализовать пищеварение и укрепляет иммунитет.

Аби – ведущий в России производитель удобных в приготовлении продуктов питания. По данным потребительской панели GfK, Аби – лидер по продажам во всех категориях присутствия на территории РФ: «Колбасы и сосисочные изделия», «Замороженные полуфабрикаты» и «Замороженные полностью готовые продукты»*. В структуру компании входят два современных производственных комплекса, которые специализируются на выпуске продуктов для потребителей с различными вкусовыми предпочтениями. В портфель Аби входят бренды: «Вязанка», «Горячая штучка», «Стародворье», «Баварушка», «Ядрёна копоть» и линейка растительных продуктов нового поколения – Foodgital. Дистрибуторская сеть компании охватывает все регионы РФ, страны Таможенного союза: Казахстан и Республику Беларусь, а также Абхазию, Азербайджан, Узбекистан. Бренды представлены в странах дальнего зарубежья: Китае, Королевстве Саудовская Аравия, Объединенных Арабских Эмиратах и Монголии. Продукция компании доступна более чем 140 млн россиян.

*Доли указаны за 2024 г. Рынок колбас и сосисочных изделий включает такие сегменты, как ветчины, вареные, варено-копченые, полукопченые, сырокопченые/сыровяленые, ливерные колбасы, колбасные снеки, сардельки/шпикачки, сосиски. Рынок замороженных полуфабрикатов включает такие сегменты, как пельмени, хинкали, вареники, равиоли, манты. Рынок замороженных полностью готовых продуктов включает такие сегменты, как замороженные готовые блинчики, жареные снеки, пиццы, наггетсы, куриные стрипсы/крылья/ножки, пирожки, беляши, чебуреки, бургеры, хачапури, кроллы, лазанья, самса, шаурма, вторые блюда, жульены.